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給食の鉄人® お知らせ

【給食の鉄人®2025 優勝チームが決定!】

2025.12.08
2025年12月7日(日)、「給食の鉄人®2025 決勝大会」が服部栄養専門学校で開催されました。
今年度は「芋・かぼちゃを使用したおかずレシピ」をテーマに、全国から398件のレシピが寄せられ、その中から厳正なる一次審査を通過した6チームが決勝の舞台に立ちました。
決勝大会では、普段とは異なる環境での調理に加え、観覧者や審査員の前でのプレゼンテーションが行われました。
さらに今年は、新たに 「こども審査員」 が加わり、子どもたちならではの率直な感想やリアルな「おいしい!」の一言が、会場の空気をより一層あたたかく盛り上げました。
そして、全国398件の栄えある頂点に輝いたのは── 八山田どろんこ保育園(福島県郡山市)です!

【給食の鉄人2025大会結果】

優勝/東京都知事賞

社会福祉法人どろんこ会 八山田どろんこ保育園(福島県郡山市)
「こだわり地産野菜!コロコロじゃがいもかき揚げ」

審査員特別賞
社会福祉法人らく楽福祉会 らく楽保育園(香川県高松市)

「かぼちゃの梅シュウマイ風」


東京都農業協同組合中央会賞
社会福祉法人長豊会 認定こども園ベルコートみどり岡(群馬県高崎市)

「お芋のカップグラタン」



産経新聞社賞
株式会社エタック 企業主導型保育園 ごんべいの里保育園(愛知県豊田市)

「八丁味噌香る 里芋とチーズの大葉包み」


食育イノベーション賞
AIAI Child Care 株式会社 AIAI NURSERY 久住(千葉県成田市)
SEAコロッケ」

こども審査員賞
株式会社アンジェリカ 三軒茶屋えほん保育園(東京都世田谷区)
「かぼちゃのはさみ焼き」                               


◆奥薗セレクト賞

l  社会福祉法人承陽福祉会 認定こども園みどり保育園(長崎県島原市)

「じゃがだごの具雑煮」

学校法人のぞみ学園 しいのみこども園(岡山県岡山市)

「魚魚(ギョギョ)!! さといもじゃがー」

◆レシピブック掲載園

l  学校法人朝陽学園 認定こども園川田(長野県長野市)

「えのりんポテト ~信州からの贈り物~」

l  学校法人興誠学園 浜松学院大学付属愛野こども園(静岡県袋井市)

「静岡まるごとごちそう春巻き」

l  株式会社千趣会チャイルドケア えがおの森保育園せんごく(東京都台東区)

「発掘調査・ラザニアでサトイモホリダー」

l  AIAI Child Care株式会社AIAI NURSERY四街道めいわ(千葉県四街道市)

「お芋と野菜のレモンハーモニー」

l  社会福祉法人あかね福祉会 よつば保育園(千葉家千葉市)

「ちばーぐ ~さつま芋とあじので愛~」

l  社会福祉法人キッズランド・リラ しんはっさむライラックこども園(北海道札幌市)

「ザクっと!北海道」

l  社会福祉法人明徳福祉会 幼保連携型認定こども園 やまげほいくえん(宮崎県日向市)

「パリパリ魚のへべすソース」

l  株式会社キッズランド 保育園キッズランド札幌こうさい園(北海道札幌市)

「石狩汁~北海道スープカレー風」

l  社会福祉法人沖町会 幼保連携型認定こども園すみれものがたり(群馬県高崎市)

「青のり香る里芋のほっこりちくわ天」

l  学校法人聖母マリア学園 認定こども園マリアこども園(長野県須坂市)

「信州みそっチャ!」

l  社会福祉法人小金井学園 こでまり保育園(東京都久留米市)

「野菜とかぼちゃの茶碗蒸し風」

l  社会福祉法人檸檬会 レイモンド斑鳩保育園(奈良県生駒郡)

「かぼちゃの豆腐ハンバーグ りんごの和風あんかけ」

 

ご応募いただいたすべての園の皆さま、誠にありがとうございました!

また、来年は地域ごとに選抜する“ブロック制”を導入し、全国6ブロックの中から8チームの決勝進出が発表されました!

給食の鉄人2026でも多くのご応募をお待ちしております!

 

アーカイブ配信のお知らせ

当日の決勝大会の様子は、YouTubeチャンネル「SankeiUp」にてアーカイブ配信中です。

ぜひご覧ください!

YouTube配信URL

YouTubeチャンネル「SankeiUp

https://www.youtube.com/live/D9dQLVBQXj8



 

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